Estrategias para mejorar el hígado. El hígado graso y otros problemas hepáticos
El hígado es sin duda alguna, el órgano más grande de nuestro cuerpo. Tiene un peso de alrededor de 1.5 kg y sus funciones son muy variadas. Como le digo a mis pacientes, recordad que en inglés se traduce como “Liver”
Parásitos, gusanos intestinales. Amigos y enemigos del microbioma
Toda la vida hemos escuchado hablar a nuestros familiares más mayores que cuando alguien estaba delgado, seguramente tenía una tenia (Un tipo de gusano intestinal). También es habitual que, en las guarderías de los niños
Beneficios del ayuno intermitente, mitos y ejemplos prácticos
Escribo este artículo porque después de hablar de la resistencia a la insulina, la diabetes y la dieta keto en artículos anteriores, considero oportuno destacar una de las herramientas que tiene gran efectividad para corre
Té Kombucha: Beneficios y contraindicaciones
En el artículo de hoy vamos a describir una de las bebidas que comentábamos en nuestro artículo sobre la microbiota intestinal y probióticos. Y esque tiene mucha relación con las bacterias intestinales puesto que es una
Trigo sarraceno o alforfón: La flor de la salud
En nuestra consulta de nutrición recomendamos determinados ingredientes o alimentos con los que no estamos familiarizados en nuestra alimentación habitual, pero que proporcionan enormes beneficios para nuestra salud, ademá
Adaptógenos para soportar el estrés
Escribo un artículo específico sobre esta temática ya que muchos pacientes me preguntan en consulta acerca de los adaptógenos, que son, como funcionan, si los adaptógenos son naturales o si son sustancias químicas. Inte
Proteína de suero, BCAAs y aminoácidos esenciales
La proteína de suero o proteína WHEY es un extracto de la fracción del lactosuero de la leche, que se utiliza como suplemento dietético tanto a nivel deportivo como a nivel de salud. A diferencia de la leche, no contiene
Creatina para mejorar la salud
Se conoce a la creatina principalmente en el entorno deportivo, debido a que se ha utilizado siempre en gimnasios y otros deportes de élite como mejorador del rendimiento o de la masa muscular. Y es verdad que su uso se popu
Lactoferrina. La reina de la inmunidad
Muchos pacientes que acuden a mi consulta son tratados desde el inicio con una molécula muy particular. Cuando existe inflamación, problemas de disbiosis o cambios en los procesos oxidativos celulares, lo más seguro es que
Vitamina K
La Vitamina K es la última de las vitaminas liposolubles de las que hablaremos en nuestros artículos. En otras entradas hemos hablado del resto de vitaminas solubles en grasa como la Vitamina A, Vitamina E y la Vitamina D.