Dieta en patología autoinmune (Hashimoto, Lupus, Psoriasis, Esclerosis, Crohn…)
La patología autoinmune tiene actualmente una prevalencia muy elevada. De hecho, alrededor de un 5% de todos los seres humanos están diagnosticados de alguna enfermedad autoinmune, siendo mayoritaria la presencia en mujeres
Parásitos, gusanos intestinales. Amigos y enemigos del microbioma
Toda la vida hemos escuchado hablar a nuestros familiares más mayores que cuando alguien estaba delgado, seguramente tenía una tenia (Un tipo de gusano intestinal). También es habitual que, en las guarderías de los niños
Histamina, origen de migrañas, sinusitis, irritación en la piel…y mucho más
La histamina, es una sustancia natural liberada por nuestro sistema inmunitario en determinadas condiciones y participa en reacciones muy importantes a nivel orgánico como, por ejemplo: Respuesta alérgica ante determinadas
Cándida intestinal, bucal, vaginal y sistémica
Dicen algunas teorías de la evolución, que fueron los hongos los únicos que sobrevivieron a diferentes extinciones masivas en la tierra. Otras teorías nombran la posibilidad de que a partir de ellos surgieran diferentes f
¿Intestino permeable, Intestino irritable o colon irritable?
Cuando hablamos con pacientes y profesionales sobre problemas gastrointestinales, uno de los más diagnosticados por digestivos durante las últimas décadas era el denominado “Intestino irritable o colon irritable”. Bás
SIBO o Sobrecrecimiento Bacteriano. Dieta baja en FODMAPs y mucho más…
Actualmente uno de los pacientes que más visito en consulta es aquel que viene derivado de especialista digestivo con un SIBO. Tras varios años de experiencia con este diagnóstico y trabajando estrechamente con el especial
Beneficios del ayuno intermitente, mitos y ejemplos prácticos
Escribo este artículo porque después de hablar de la resistencia a la insulina, la diabetes y la dieta keto en artículos anteriores, considero oportuno destacar una de las herramientas que tiene gran efectividad para corre
Dieta cetogénica, ketogénica, keto o ceto
Imagino que si has hablado con alguien últimamente sobre dietas habrá varios términos que resuenan fuerte, tales como ayuno intermitente, que trataremos en el siguiente artículo o dieta cetogénica o keto, de la que nos e
Resistencia a la insulina, Diabetes e Inflamación Crónica
Cada día diagnosticamos en nuestra unidad de nutrición más casos de resistencia a la insulina, que muchas veces acaba convirtiéndose en una Diabetes de tipo II o que favorece el desarrollo de otras patologías relacionada
Colesterol y triglicéridos: Mitos y realidades
En el artículo de hoy nos centraremos en dos moléculas cuyo nombre ha resonado fuerte durante décadas en la rama médica. Durante años se limitó el consumo de huevos, carnes, pescados azules, se recomendó el consumo de