Salvador Ferrando

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El magnesio. Mucho más que un mineral.

nutrición y magnesio
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En la actualidad uno de los suplementos alimenticios más utilizados son los complementos nutricionales con magnesio. Se puede encontrar asociado a otros elementos como puede ser el colágeno con magnesio, vitamina C con magnesio, Zinc con magnesio o magnesio con Vitamina B6.

 

Funciones biológicas del magnesio

El magnesio es un mineral de suma importancia en nuestro organismo ya que participa en cientos de funciones biológicas. Se sabe que juega un papel fundamental en más de 200 funciones biológicas, siendo las más conocidas:

  • Metabolismo del calcio siendo su almacén principal el hueso.
  • Función mitocondrial (motor energético de las células) participando en reacciones energéticas a todos los niveles.
  • Energía celular en los músculos.
  • Funciones energéticas cerebrales y neuronales.
  • Participa en la acción del sistema inmune.
  • Función endotelial (Vasos sanguíneos).
  • Regulación de la glucosa.
  • Síntesis de ADN, ARN y proteínas.
  • Motilidad intestinal

Cuando un mineral participa en tantas funciones, se le puede considerar sin duda un mineral esencial. De hecho su déficit puede producir síntomas y patologías muy importantes tales como:

  • Hipertensión
  • Infecciones recurrentes
  • Mayor riesgo de Diabetes
  • Dolores musculares, calambres y debilidad
  • Osteoporosis
  • Migrañas
  • Mayor riesgo de Alzheimer
  • Problemas renales y hepáticos
  • Tinnitus y otros problemas auditivos
  • Mala calidad del sueño

¿Casi nada verdad? Para ser un mineral parece muy importante. Y esque, antiguamente nuestra alimentación y el agua eran muy ricas en magnesio. Pero esto ha cambiado con el paso del tiempo.

 

Alimentación actual y alimentos ricos en magnesio. El problema de hoy día.

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