Cocina Terapéutica: Recetas que Evolucionan Contigo

14,99 € IVA incluído

Mejora tu salud a través de la cocina con este revolucionario recetario diseñado para adaptarse a tus necesidades cambiantes. Ideal para pacientes, profesionales de la salud y amantes de la nutrición consciente, este libro combina innovación culinaria con conocimiento terapéutico para ofrecer soluciones prácticas y deliciosas.

¿Qué encontrarás?

Recetas evolutivas: Cada plato incluye tablas de adaptación para modificar ingredientes y métodos según:

Diabetes y gestión del peso
Enfermedades autoinmunes (Hashimoto, artritis, etc.)
Problemas digestivos (SIBO, permeabilidad intestinal, histamina, parásitos, cándidas)
Hipertensión y ácido úrico
Dieta baja en hidratos y Keto

Este libro es una herramienta dinámica diseñada para adaptarse a tus necesidades nutricionales en cualquier etapa de salud. Su estructura innovadora incluye:

1. Recetas con tablas de adaptación:

Cada receta ofrece modificaciones específicas para ajustarse a patologías como diabetes, enfermedades autoinmunes, problemas digestivos (SIBO, permeabilidad intestinal) e hipertensión.

Ejemplo: Un risotto de quinoa puede convertirse en bajo FODMAP o apto para dieta cetogénica con cambios simples en sus ingredientes.

2. Índices interactivos: 3 métodos de búsqueda:

3. Guía de uso integrada:

Video que explica cómo navegar por el libro y maximizar su potencial terapéutico.

Para quién es este libro:

Herramienta multiusos: Las recetas “crecen” contigo, siendo útiles tanto en procesos de recuperación como en mantenimiento de salud.
Enfoque científico y accesible: Combina evidencia nutricional con técnicas culinarias sencillas.
Adaptable a múltiples dietas: Apto para keto, baja en FODMAP, antinflamatoria y más.

¿Quieres verlo en acción?

Te invito a ver este video explicativo donde detallo cómo utilizar las tablas de adaptación y navegar por los índices:
👉 Video explicativo en Instagram @nutriadiccion